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产品特性:粉末 | 是否进口:否 | 产地:国产 |
主要有效成分:海藻酸胺 | 级别:食品级 | 有效物质含量:99% |
主要用途:增稠剂、稳定剂 | 产品名称:海藻酸胺 | 品牌:吉子顺 |
产品规格:25*1 | 执行标准:GB | CAS:9005-34-9 |
海藻酸铵是一种化学物质,分子式是C6H7O6NH4。
中文名海藻酸铵外文名ammoniumalginate分子式C6H7O6NH4用 处胶母糖基本剂、增稠剂、稳固剂
【英文名】:ammoniumalginate
海藻酸铵
【别号】:藻酸铵
【分子式】C6H7O6NH4
【分子量】21700
【物化性质】白色至浅黄色纤维状或颗粒状粉末,溶于水形成黏稠状胶状溶液海藻酸铵。
【用处】胶母糖基本剂、增稠剂、稳固剂、乳化剂。
海藻酸可以快速的吸收水分,可以在造纸和纺织行业中用作脱水剂和上浆剂。它的主要功用是以海藻酸钠或海藻酸钾的形式在食品工业和日用化学品工业中被用作乳化剂或增稠剂,是冰激凌、奶昔等食品及化妆品的常见成分。
在制药业中,海藻酸是常用的辅料:它的粘性使它成为片剂的粘合剂;由于它遇水膨胀,又被用作崩解剂将片剂分散在人体内;或是用作分散剂分散有效成分到液体中成为悬浊液;海藻酸盐被用作缓释剂。