河南吉子顺生物科技有限公司
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工业级β-环状糊精生产厂家 食用增稠剂 高含量***

工业级β-环状糊精生产厂家 食用增稠剂 高含量***

β-环状糊精不仅在食品制造中有着广泛的应用,如用于烘烤食品和汤料中,使用量分别为2.5g/kg和100g/kg1。此外,它还在医药、工业制造、烟草制品、化妆品和饲料等多个领域发挥着重要作用。例如,在医药领域,β-环状糊精用作保健食品、填充剂、医药原料

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    河南 郑州 二七区 航海中路71号院7号楼48号
产品特性:粉末是否进口:否产地:国产
主要有效成分:β-环状糊精级别:工业级有效物质含量:99%
主要用途:增稠剂、稳定剂产品名称:β-环状糊精品牌:吉子顺
产品规格:25*1执行标准:GBCAS:7585-39-9

环状糊精

 环状糊精(β-cyclodextrin简称β-CD)是淀粉经酸解环化生成的产物。它可以包络各种化合物分子,增加被包络物对光热、氧的稳定性,改变被包络物质的理化性质。
β-环状糊精又称环麦芽七糖、环七糊精,简称β-CD,是由淀粉经微生物酶作用后提取制成的由7个葡萄糖残基以β-1,4-糖苷键结合构成的环状物,相对分子质量1135。本品可与多种化合物形成包结复合物,使其稳定、增溶、缓释、乳化、抗氧化、抗分解、保温、防潮,并具有掩蔽异味等作用,为新型分子包裹材料
1.广泛应用于医药辅料行业 主要用于增加***的稳定性,防止***氧化与分解,用于提高***的溶解和生物利用度,用于降低***的毒副作用,用于掩盖***的异味和臭气。
2.在食品制造方面,主要用来消除异味,提高香料香精以及色素的稳定性,增强乳化能力和防潮能力。
3.改善食品的口感,是药品,食品,化妆品制造业的良好的稳定剂和矫味剂。
白色或几乎白色的结晶固体或结晶性粉末;无臭,略有甜味;溶于水,难溶于甲醇、乙醇、丙酮等;本品在碱性水溶液中稳定,遇酸则缓慢水解,其碘络合物呈黄色;结晶呈板状;可与多种化合物形成包合物,使其稳定、增溶、缓释、乳化、抗氧化、抗分解、保温、防潮,具有掩蔽异味的作用,是新型分子包裹材料






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