产品特性:水溶 | 是否进口:否 | 产地:国产 |
型号:工业级 | 产品名称:沙雷肽酶 | 类别:沙雷肽酶 |
品牌:吉子顺 | 酶活力:1W-50W | 酶活力保存率:99% |
砷含量:0.0001% | 有效物质含量:99% | 重金属:0.0002% |
产品规格:25*1 | CAS:37312-62-2 |
产品名称:舍雷肽酶
产品别名:沙雷肽酶
英文名称:neutral proteinase、
产品简介:由枯草芽孢杆菌经培养发酵后采用生物技术精 制而成的天然、健康、安全、高效生物酶制剂,其分子量为35000-40000,属于一种内切酶。在一定温度、PH值下能将大分子的蛋白质水解成多肽及氨
酸等产物。适用于食品加工、日化、饲料、医药等行业。
性状:
本品为黄褐色或褐色粉末,水份6%以下,90%过40目筛,内为1kg塑料袋外为铝铂袋。
酶活分别为10万u/g、20万u/g、30万u/g。
沙雷肽酶能水解大豆分离蛋白成小分子肽,大大提高了大豆分离蛋白的生物效价,使其易为人体消化吸收,同时还提高了溶解,降低了粘度,改善了大豆分离蛋白的功能特性
沙雷肽酶处理过的羊毛,其抗张度比常规方法高,毛线手感柔软,收缩性为0;还可用于蚕的脱胶和蚕丝的精炼。
沙雷肽酶加入饲料配方中或直接与混合饲料混合饲喂,可提高蛋白质的利用率和降低饲养成本