| 产品特性：粉末 | 是否进口：否 | 产地：国产 |
| 型号：食品级 | 含量：99％ | 产品规格：25*1 |
| 有效物质含量：99％ | 执行标准：GB | 主要用途：甜味剂 |
| CAS：57-48-7 | 名称：结晶果糖 | 品牌：吉子顺 |
果糖（D-果糖 左旋糖）
Fructose（D-Fructose；Levulose；Fruit sugar）
含量：***
产地：山东
CAS:57-48-7；7660-25-5
性状：吸湿性***的白色无臭结晶或结晶性粉末，味甜，甜度约为蔗糖的1.6倍，为糖类中嘴甜者。熔点（分解）103~105℃（β型）。密度约1.6g/cm3。有α-和β-两种型式。易溶于水，溶于甲醇
（1g/14ml）和乙醇（1g/15ml），不溶于乙醚。
用途：营养型甜味剂；加工助剂；赋形剂。甜味强而纯的优良甜味剂，适用于各种食品。由于有良好的吸湿性，故特别适用于需要保湿的食品和用于糖果，以防止结晶发砂。主要用于*糖果和婴儿饮
料。
